음식/요리하는날

하림 닭가슴살 치킨+양파튀김 만드는법

Allharu 2014. 1. 23. 22:32

 

오늘 소개할 요리는 닭가슴살로

홈메이드 치킨을 만들어 먹을 수 있다는

사실 삶아서 먹는데 힘들어서 치킨도 했다.

 

준비물

닭가슴살

치킨가루

후추

우유

양파

카레가루

빵가루

 

 

국내 최초 동물복지 시스템을 적용한 '하림 닭가슴살'이다.

다이어트+근육 키울겸 먹는데......하.....삶아서 매일 먹는 고통이

엄청나다는걸 느꼈다..돈도 없고 여러가지로 잠시 중단 했지만.......

 

 

 

 

닭가슴살을 먹기 좋게 한입 크기로 칼질 해준다.

 

 

 

 

우유+치킨가루+카레가루+후추를 넣어줬다.

그리고 요즘 연두 넣는거에 재미 붙여서 모든거에 샘표 연두를 넣고 있다.

 

 

 

 

비밀 레시피(?)

 

 

 

 

닭고기를 투척해주고 신나게 쉐이크 쉐이크!

 

 

 

 

후라이팬에 최고급 식용유를 넣어주고는 무슨...

카놀라유 식용유가 마트에서 제일 싸게 팔길래 구입해서 냉큼 넣었다...

 

 

 

 

이렇게 해주면 된다. 하지만 문제는

닭고기에 칼집을 안내서 뒤는게 가위로 내줬다.

 

 

 

 

빵가루 묻힌맛은 어떨지 궁금해서

빵가루ver도 준비를 했다.

 

 

 

 

완성! 노릇노릇하게 잘 됐다.

빵가루 묻힌건 고로케? 느낌이 나는듯

 

 

 

 

비밀 레시피가 조금 남아있길래 급하게

양파도 썰어서 튀겼는데 맛있는데 튀김옷이 잘 달라 붙지 않는거 같다.