설빙 대표는 유학 일본 시절 우리 전통 디저트를 고급화에 대한 생각을 했고 한국으로 와 설립한 회사가 2010년 퓨전 떡 카페 '시루'이고 인절미설빙이 히트 치고 설립 된게 2013년 코리안 디저트 카페 설빙이라고 한다. 그나저나 설빙이 2013년에 설립 된 회사라니 역사가 꽤 짧은거 같다. 아무튼 이번에 소개할 메뉴는 설빙 인기 메뉴 중 하나인 '인절미토스트'이다. 아무튼 2013년 4월 부산 남포동에서 시작 되어 현재 500개가 조금 못 되는 매장수가 있으며 앞으로 중국, 태국, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 미국 등 여러 나라에 진출 또는 예정이라고 한다. 인절미 토스트4,500원 망고치즈빙수인가 그거와 함께 주문한 인절미 토스트 4,500원보통 커피숍 프랜차이즈에서 허니브레드가 5,000원~..