2015년 1월 30일(금)영국 런던 여행 영국에서 여행 컨셉은 한식으로 컨셉을 정했다....... 여행 할수록 스파게티, 돈까스, 덮밥류가 아니면 나에게 안맞는걸 느꼈고 스트레스 받느니 편하게 한식 먹는 방향으로 바꿨고 김치라는 유명한 한인식당에 갔는데 같은 계열사(?)의 김치 투 고는 도시락 같은 테이크아웃 개념이 강한 식당이고 내가 방문한곳은 레스토랑컨셉의 김치이다. 즉, 레스토랑 김치 테이크아웃 전문점 김치 투 고 정도로 생각하면 될듯 싶다. 김치는 한국인이 설립한 식당이기도 한데 김치의 김동현 대표는 1999년 단돈 400만원을 들고 학생비자로 입국해 2003년 일본 초밥 테이크아웃 전문 점 와사비를 창업하고 2011년 김치 2013년 김치투고를 오픈 했고 40개가 넘는 매장을 보유중이라고 한다..